برای ادامه اسکرول کنید
فضایی ۵.۰۰۰ متری، همـچنان ما بیش از هرچیز به
اهمیت مشاوره آگاهانه اعتقادداریم.بنابراین،جلسات
مشاوره حضوری را در فضایی حرفهای در کنار دپارتمانهای تخصصی برای انتخاب بهترین راهکارها برای شما فراهم کردهایم.
بیش از ۸۰۰۰۰ نفر فعال در این صنعت، اکنون با ارائه
مشاوره تخصصی مارکتینگ و برندینگ به شما کمک
میکنیم تا برندتان را به بهترین نحو معرفی و با هویتی قوی و استراتژی دقیق، کسبوکارتان را به سطح جدیدی از موفقیت برسانید.
آشپزی و فرهنگ مهماننوازی ایران وامدار تلاش و
خلاقیت آنهاست باشیم تا بهعنوان تنها مجموعهای که
تمامی کانسپتهای غذایی را طراحی و اجرا میکند،
با مشاورهای تخصصی، تحلیل بازار هدف و شناخت نیازهای مشتری در کنار شما باشیم که تجربهای خاص را برای مشتریان خود خلق و به اهداف کسب وکارتان دست یابید
در کنار شماییم و امروز هم همگام با تکنولوژی روز با
تحلیل دقیق عملکرد شما،راهکارهایی برای بهینهسازی
فرآیندها(از مهم ترین چالشهای مجموعههای غذایی)
ارائه میدهیم که منجر به افزایش بهرهوری، کاهش هزینهها و بهبود کیفیت خدمات شما خواهد شد.
خدمات، از کانسپت تا پشتیبانی، بهعنوان عوامل
کلیدی موفقیت در صنعت غذا و نوشیدنی فعالیت
میکنیم. درمشاوره مالی و سودآوری ما با بررسی کامل عوامل مرتبط به شما کمک میکنیم هزینهها را کنترل و سودآوری را افزایش دهید،.
آنچنان که در طی هفت دهه فعالیت و همکاری با برندهای تراز اول جهان و سالیان متمادی همکاری با متخصصین ایرانی و خارجی امروز به جرات میتوانیم بگوییم موفقیت یک مجموعه با محوریت غذا و نوشیدنی از قلب آن یعنی آشپزخانه شروع میشود.در واقع، طراحی مناسب موجب تسهیل جریان کارها، استفاده بهینه از فضا و کاهش خرابیها و هدررفت انرژی میشود. همچنین، توجه به جزئیات در طراحی تجهیزات و فضاها، به ایجاد محیطی استاندارد و ایمن کمک میکند که در نهایت به افزایش طول عمر تجهیزات و رضایت مشتریان و در نهایت سودآوری بیشتر مجموعه شما منجر خواهد شد.
موفقیت مجموعه غذایی بسیار حیاتی است.
با هفت دهه تجربه و همکاری با برندهای برتر جهانی
و متخصصین ایرانی، امروز به جرات میتوانیم بگوییم که موفقیت هر مجموعه غذایی از قلب آن یعنی آشپزخانه آغاز میشود. طراحی مناسب علاوه بر بهبود بهرهوری و کاهش هزینهها، جریان کار را تسهیل میکند، از هدررفت انرژی جلوگیری کرده و خرابیها را کاهش میدهد. ایجاد محیطی استاندارد و ایمن نیز باعث افزایش طول عمر تجهیزات و رضایت مشتریان میشود که در نهایت سودآوری بیشتر را به همراه دارد.
صنعتی گلگون، هفتم شمالی، پلاک ۳۲
نمایشگاه دائمی تجهیزات آشپزخانه صنعتی را با
مساحت ۳۰۰۰ مترمربع با تنوعی بیش از ۷۰۰۰
محصول تخصصی برای رستورانها، کافهها و
مجموعههای غذایی بزرگ راهاندازی کرده است.
مشتریان میتوانند با بهرهمندی از مشاوره حرفهای،
بهینهترین تجهیزاترا بر اساس نیاز خود انتخاب کنند.
مساحت ۷۰۰ مترمربع در قلب بازار تهران قرار دارد.
این مرکز با ارائه بیش از ۵۰۰ برند ایرانی و خارجی،از
مهمترین مراکز خرید تجهیزات آشپزخانههای صنعتی
در ایران است. مشتریان میتوانند محصولات را از
نزدیک مشاهده کرده و با کمک تیم مشاوره
متخصص، بهترین انتخابها را داشته باشند.
سیروس، نبش کوچه فرهود، پلاک ۱۱۴۹
۱۶۰۰۰ قلم اکسسوری و مبلمان تخصصی برای تمام
مجموعههای غذایی و حتی منازل ارائه میدهد.این
محصولات با کیفیت بالا و طراحی مدرن، نیازهای
مجموعههای غذایی را پاسخ داده تا بامدیریت زمان
وهزینه شما را در مسیر موفقیت همراهی کند. تیم
مشاوره در تمامی مراحل همراه شماست.
صنعتی گلگون، هفتم شمالی، پلاک ۲۳
حتی جهان میتوانید بدون نیاز به مراجعه حضوری،
تجهیزات صنعتی آشپزخانه خود را سفارش دهید.
این امکان جدید به شما اجازه میدهد با یک تماس
ساده،از مشاوره تخصصی تیم فروش بهرهمند شده و فرآیند خرید را با اطمینان و سرعت نهایی کنید.
صنعتی آشپزخانه، فست فود و کافیشاپ با بیش از
۳۰,۰۰۰ محصول از ۲۰۰ برند خارجی و ۳۰۰ برند ایرانی،
تجربهای مطمئن از خرید آنلاین را با بهترین قیمت
و تحویل سریع ارائه میدهد. پشتیبانی ۲۴/۷،
پیشفاکتور آنلاین،تضمین اصالت، گارانتی یکساله
و ۱۵ سال خدمات پس از فروش نیز از مزایای خرید از RAKAR.ir است.
به سادگی یک کلیک
برای مشاوره نام و تلفن خود را در باکس زیر ارسال کنید
گروه صنعتی شبستری با بیش از هفت دهه تجربه
در تأمین و اجرای تجهیزات آشپزخانههای صنعتی
خدمات کاملی برای مشتریان سازمانی ارائه میدهد.
از مشاوره تخصصی تا تأمین تجهیزات پروژههای
بزرگ نظیر هتلها، رستورانهای زنجیرهای و
بیمارستانها. با تخفیفات ویژه و شرایط مالی
انعطافپذیر، تمامی مراحل از مشاوره تا نصب وپشتیبانی کامل توسط تیم حرفهای ما مدیریت میشود.
جهت درخواست دمو نام و تلفن خود را در باکس زیر ارسال کنید
گروه صنعتی شبستری با ایجاد فضایی منحصربهفرد
برای دمو محصولات، این امکان را به مشتریان
میدهد تا قبل از خرید، تجهیزات را تست کرده
و از کیفیت آنها مطمئن شوند. رستورانها نیز
میتوانند پیش از افتتاح، منوی خود را تست و نهایی کنند. با همکاری سرآشپزان برتر و فضای واقعی پخت، موفقیت شما تضمین میشود.
بهره گیری از توانایی و تخصص برترین سرآشپزان ایرانی و خارجی و ایجاد فضای رئال آماده سازی و پخت و سرو منوها و کانسپت های مختلف ، فراتر از هر فرایندی، تضمین موفقیت شما ست.
نگهداری پیشگیرانه
نگهداری پیشگیرانه با هدف جلوگیری از خرابیهای ناگهانی و افزایش بهرهوری تجهیزات طراحی شده است. این سرویس شامل بازرسیهای دورهای، تنظیمات مورد نیاز و سرویسهای پیشگیرانه است که به کاهش احتمال خرابیهای ناگهانی کمک میکند. با این رویکرد، عملکرد مستمر و بدون وقفه تجهیزات تضمین میشود.
سرویس جنرال (اورهال)
سرویس جنرال یا اورهال شامل تعمیرات کلی و بازسازی تجهیزات صنعتی است که به منظور افزایش طول عمر و کارایی دستگاهها انجام میشود. در این فرآیند، تمامی قطعات و اجزای مهم دستگاهها بازبینی و در صورت نیاز تعویض یا تعمیر میشوند. این سرویس بهطور کامل مطابق با استانداردهای فنی انجام شده و دستگاهها را به وضعیت اولیه بازمیگرداند.
رفع خرابی
خدمات رفع خرابی بهصورت تخصصی و فوری ارائه میشود تا در کوتاهترین زمان ممکن، تجهیزات صنعتی شما به حالت عملیاتی بازگردد. تیم فنی ما با استفاده از قطعات اصلی و ابزارهای پیشرفته، مشکلات فنی دستگاهها را شناسایی و برطرف میکند. این خدمات بهگونهای طراحی شده است که زمان خرابی به حداقل رسیده و عملکرد بهینه تجهیزات تضمین شود.
نگهداری پیشگیرانه
-
نگهداری پیشگیرانه با هدف جلوگیری از خرابیهای ناگهانی و افزایش بهرهوری تجهیزات طراحی شده است.
-
این سرویس شامل بازرسیهای دورهای، تنظیمات مورد نیاز و سرویسهای پیشگیرانه است که به کاهش احتمال خرابیهای ناگهانی کمک میکند
-
با این رویکرد، عملکرد مستمر و بدون وقفه تجهیزات تضمین میشود.
سرویس جنرال (اورهال)
-
سرویس جنرال یا اورهال شامل تعمیرات کلی و بازسازی تجهیزات صنعتی است که به منظور افزایش طول عمر و کارایی دستگاهها انجام میشود.
-
در این فرآیند، تمامی قطعات و اجزای مهم دستگاهها بازبینی و در صورت نیاز تعویض یا تعمیر میشوند.
-
این سرویس بهطور کامل مطابق با استانداردهای فنی انجام شده و دستگاهها را به وضعیت اولیه بازمیگرداند.
رفع خرابی
-
خدمات رفع خرابی بهصورت تخصصی و فوری ارائه میشود تا در کوتاهترین زمان ممکن، تجهیزات صنعتی شما به حالت عملیاتی بازگردد.
-
تیم فنی ما با استفاده از قطعات اصلی و ابزارهای پیشرفته، مشکلات فنی دستگاهها را شناسایی و برطرف میکند.
-
این خدمات بهگونهای طراحی شده است که زمان خرابی به حداقل رسیده و عملکرد بهینه تجهیزات تضمین شود.
ما یک خانوادهایم
خانواده ای بزرگ و متمایز که در طول سه نسل در طی هفت دهه با درایت و دلسوزی زنان و مردان توانمندی شکل کرفته که در مسیر رشد و شکوفایی ، موفقیت و برتری همواره در دوشادوش یکدیگر وفاداری ، همکاری و پیشرفت مستمر را به همراهی و پاسخ به اطمینان مشتریان و همراهان هلدینگ بزرگ شبستری گره زده اند تا همانند همیشه با پشتکار و تلاش، در مسیر پیشرفت و اعتلای صنعت گردشگری و غذاو نوشیدنی این مرز و بوم، قدمی هرچند کوچک اما استوار برداریم.
خانوادهای بزرگ و متمایز که در طول سه نسل و هفت دهه با تلاش و همکاری، وفاداری و پیشرفت را به همراهی مشتریان هلدینگ شبستری پیوند دادهاند. با پشتکار در کنار هم، گامهای استواری در مسیر رشد صنعت گردشگری و غذا برداشتهایم تا به اعتلای این مرز و بوم کمک کنیم.
اراده بهبود
رشد و یادگیری
مستمر
مسئولیت پذیری
التزام به کار جمعی و مشارکت
و نوجویی
شفافیت و صداقت
کیفیت وتعالی
پایدار
جمشید
تنوع محصولات و تخصص طراحی در اجرای منوهای غذایی از سراسر پنج قاره جهان بهمراه تمامی کانسپتهای رایج و بسیاری از نوآوری های پیش رو که هنوز اجرا نشده اند، قدرت غیرقابل رقابت مجموعه هلدینگ شبستری در این زمینه است.
با اینکه در فرهنگ ایرانی قهوه خانه ها حضوری چندصد ساله داشتند اما با اختراع دستگاه اسپرسو و ورود آن به ایران رنگ و بوی کافی شاپهای ایران نیز همانند سایر کشورها به روز شد تا موج سوم قهوه و گجت های متفاوت دم آوری از راه رسید و این کانسپتهای گوناگون سرو قهوه به صورت تخصصی در ایران پا گرفتند، با ورود دستگاه های روست قهوه شاهد اوج گرفتن فرهنگ قهوه در ایران بودیم و موجب افتخار ماست که در طول این سال های رشد و بالندگی صنعت قهوه در ایران توانستیم به نوبه خود در جهت اعتلای صنعت قهوه در ایران بکوشیم تا با فرهنگ سازی درست و اصولی متخصصان ایرانی در این زمینه بتوانند در مقیاس جهانی حرفی برای گفتن داشته باشند. طی دهه اخیر منوی کافه ها و کافی شاپ ها دستخوش تغییرات مثبت زیادی در جهت افزایش تنوع منوها بخصوص بار سرد و اسنکها و غذاهای اصلی و غیره بوده و موجب افتخار ماست که به احتمال زیاد هرکجا عطر قهوه و کنج دنجی بود محصولات هلدینگ شبستری نیز به چشم خواهد خورد.
با رواج کانسپت استورها ، درپارتمان استورها ، مجتمع های تجاری ، اداری و ... طی دودهه گذشته گروه صنعتی شبستری بعنوان مجموعه ای پیشرو با قابلیت طراحی ، اجرا و پشتیبانی متنوع ترین کانسپتها در زمینه غذا و نوشیدنی در ایران توانست با طراحی فودکورت ها و فودهال ها و سایر کانسپت های غذا و نوشیدنی در زمینه کامپلکس های تجاری با بهره گیری از مشاوران ایرانی و خارجی برگ زرین دیگری به سابقه چندین ساله خود بیافزاید.
گروه صنعتی شبستری همگام با بهینه شدن صنعت سوخت در ایران دامنه فعالیتهای صنعتی خودرا در قالب نسل دوم خود با مدیریت جناب آقای بهرام شبستری توسعه داد و همگام با تحولات جهانی در زمینه صنعت مواد غذایی توسعه یافت و با پویایی و نوآوری در این زمینه و کسب تجربه در بازارهای ملی و بین الملی توانست پاسخگوی درخواست مصرف کنندگان و متقاضیان محترم در زمینه مشاوره ، طراحی واجرای انواع مجموعه های غذایی از جمله آشپزخانه های صنعتی، فست فود ، کافی شاپ ، هتل، رستوران و... باشد.
با شروع بکار آقایان یوسف و شایان شبستری به عنوان نسل سوم، گروه صنعتی شبستری افتخار دارد در آستانه ۷۰ سالگی خود تحت عنوان هلدینگ شبستری ، بیش از ۳۰ هزار قلم کالا و تجهیزات را بهمراه کاملترین پکیج خدمات تخصصی در قالب نمایشگاه ها و دفاتر فروش متعدد در کنار فروش آنلاین محصولات و خدمات، ارائه دهد.
کیفیت و تنوع محصولات و خدمات در کنار تخصص، تجربه و خلاقیت؛ از ابتدا جزو وجوه تمایز گروه صنعتی شبستری بوده است و توجه مراجعین محترم به این مجموعه در طی سالیان متمادی باعث شده تا امروزه گروه صنعتی شبستری در مجموعه های غذایی در سراسر ایران نامی آشنا، مترادف با کیفیت ، نوآوری و مشتری مداری باشد؛ در این راستا خودرا متعهد می دانیم تا با افزایش روزافزون کیفیت محصولات و خدمات ارائه شده ، با برندهای ثبت شده و انحصاری هلدینگ شبستری پاسخگوی اعتماد شما دوستان عزیز باشیم.
از صفر تا
۰۱
مشاوره در زمینه کانسپت و طراحی و بهمراه بودجه بندی
۰۲
طراحی و ارائه نقشه های دو بعدی و سه بعدی چیدمان بهمراه نقشه های الکترومکانیکال شامل آب ، برق ،گاز ، فاضلاب ، تیغه چینی ، تهویه بهمراه محاسبه و جداول مصرف انرژی
۰۳
طراحی دستگاه ها و صنایع استیل سفارشی بهمراه جزئیات
۰۴
بررسی کلیه فرآیندهای اجرا شده در پروژه توسط پیمانکاران و تایید کیفی و فنی آنها
۰۵
ارسال و چیدمان کلیه لوازم و دستگاه ها در محل از پیش تعیین شده مطابق نقشه
۰۶
نصب و گارانتی کلیه لوازم و تجهیزات و اطمینان از عملکرد مطلوب
۰۷
آموزش کار با لوازم و تجهیزات به همراه دستورالعمل های نگهداشت بهینه و آموزش های مقدماتی عیب یابی به پرسنل، مدیران و کارفرما
۰۸
پشتیبانی بازآموزی پرسنل و رفع نواقص احتمالی خطوط،زیرساخت ها و تجهیزات
۰۹
ارائه برنامه استراتژیک جهت برندینگ و مارکتینگ بهمراه جلسات مستمر
۱۰
کنترل ، ارزیابی و آموزش دوره ای مستمر جهت بررسی تمامی فرآیندها، منوها و تجهیزات